تموين الساندويتشات في دبي: كم تطلب وكم يكلّف

لتموين الساندويتشات في دبي، يبيع مخبز فرح عبر الإنترنت ستة أنواع من الساندويتشات على خبز نخبزه بأنفسنا: خمسة بسعر 12 درهم، وساندويتش الفوكاشيا بالديك الرومي المدخّن بسعر 17 درهم. اطلب في موعد أقصاه اليوم السابق، واحسب ساندويتشًا واحدًا لكل من أكّد حضوره، واحفظ الساندويتشات في الثلاجة حتى ما قبل تناولها بعشر إلى خمس عشرة دقيقة. ورسوم التوصيل 20 درهم للطلبات دون 150 درهم، والتوصيل مجاني ابتداءً من 150 درهم، فاثنا عشر ساندويتشًا بسعر 12 درهم للواحد (144 درهم) مع فوكاشيا واحدة بسعر 12 درهم تصل مجانًا بمجموع 156 درهم.

نخبز كل شيء حسب الطلب في مطبخنا بواحة دبي للسيليكون. وهذا الدليل لإطعام مجموعة، من تموين ساندويتشات للشركات إلى ساندويتشات للمناسبات في دبي؛ أما أي خبز يناسب أي حشوة، فتجده في دليلنا إلى الساندويتشات في دبي.

هل يمكن طلب تموين ساندويتشات في دبي، وكم يكلّف؟

نعم: ستة أنواع من الساندويتشات في متجرنا الإلكتروني، بسعر 12 أو 17 درهم للواحد، تُضاف إليها رسوم توصيل قدرها 20 درهم حين تكون قيمة السلة أقل من 150 درهم، ولا رسوم ابتداءً من 150 درهم. ولا يوجد حد أدنى للطلب.

• ساندويتش التشاباتا بالديك الرومي والجبن (Ciabatta Turkey & Cheese Sandwich)، 12 درهم. ديك رومي وجبن وسلطة شمندر وخس وجرجير في تشاباتا ريفية.
• ساندويتش الفوكاشيا بالديك الرومي المدخّن (Focaccia Smoked Turkey Sandwich)، 17 درهم. ديك رومي مدخّن وخس في فوكاشيا يعلوها الزيتون الأسود والطماطم الكرزية وإكليل الجبل.
• ساندويتش الهام والجبن بخبز الحبوب المتعددة (Multi-Grain Ham & Cheese Sandwich)، 12 درهم. لحم هام وجبن وخضار ورقية على خبز الحبوب المتعددة الكثيف.
• ساندويتش الدجاج المدخّن بالخبز الأبيض (White Bread Smoked Chicken Sandwich)، 12 درهم. دجاج مدخّن وجبن وطماطم كرزية وجرجير.
• ساندويتش الدجاج المدخّن بالبريوش (Brioche Smoked Chicken Sandwich)، 12 درهم. دجاج مدخّن وجبن وخس وجرجير وسلطة شمندر على بريوش غني بالزبدة.
• ساندويتش الديك الرومي المدخّن بالخبز الأبيض (White Bread Smoked Turkey Sandwich)، 12 درهم. ديك رومي مدخّن وخس وخيار.

تجد الأنواع الستة كلها في مجموعة الساندويتشات. ويتم الدفع في صفحة PayPal، حيث تُقبل بطاقة الائتمان أو الخصم، وغالبًا دون حاجة إلى حساب PayPal؛ والأسعار معروضة بالدرهم، لكن المبلغ يُحصَّل بالدولار الأمريكي.

أي الساندويتشات تناسب المجموعات، وأيّها أكثر صمودًا؟

ساندويتشات التشاباتا والفوكاشيا هي الأكثر صمودًا حين يجب أن ينتظر الطعام؛ أما ساندويتشات الخبز الأبيض والبريوش فتُؤكل بعد وصولها بوقت قصير. وفي كل ساندويتش نصنعه لحم أو جبن، لذا تدخل الأنواع الستة كلها الثلاجة فور وصولها، إلا إن كانت ستُؤكل في الحال.

• تصمد حتى الغداء إن بقيت مبرّدة. ساندويتش التشاباتا بالديك الرومي والجبن، على أن يُؤكل في يوم وصوله، وساندويتش الفوكاشيا بالديك الرومي المدخّن، على أن يبقى كاملًا، لأن تقطيعه مبكرًا لا يؤدي إلا إلى كشف مزيد من لبّه. ويشرح دليل ساندويتش التشاباتا بالديك الرومي ودليل ساندويتش الفوكاشيا لماذا يصمد كلٌّ من هذين الخبزين.
• بضع ساعات إن بقي مبرّدًا. يتحمّل ساندويتش الهام والجبن بخبز الحبوب المتعددة الانتظار بشكل معقول: أكثر من البريوش أو الخبز الأبيض، وأقل من التشاباتا.
• تُؤكل بعد وصولها بوقت قصير. يلين ساندويتشا الخبز الأبيض بشكل ملحوظ على مدى فترة بعد الظهر، حتى في الثلاجة؛ أما ساندويتش البريوش فيُؤكل بعد وصوله بوقت قصير، أو من الثلاجة في يوم وصوله. ويقارن دليل ساندويتش الدجاج المدخّن بين نسختي البريوش والخبز الأبيض.

لغداء يصل طعامه في الصباح، اعتمد بالدرجة الأولى على التشاباتا والفوكاشيا. أما لتجمّع يُقدَّم فيه الطعام بعد وصول الطلب بوقت قصير، فالأنواع الستة كلها مناسبة؛ قدّم ساندويتشات الخبز الأبيض والبريوش أولًا.

أخرج كل ساندويتش من الثلاجة قبل تناوله بعشر إلى خمس عشرة دقيقة، ليلين لبّه وتعود إليه نكهته.

كم ساندويتشًا تحتاج لكل شخص؟

ساندويتش واحد لكل من أكّد حضوره حين تكون الساندويتشات هي الوجبة، ثم أصناف للمشاركة بدلًا من ساندويتش ثانٍ لكل شخص. احسب من أكّدوا حضورهم، لا قائمة المدعوين.

• غداء أو يوم تدريبي. ساندويتش لكل شخص، مع فوكاشيا بإكليل الجبل وزيت الزيتون (Focaccia · Rosemary & Olive Oil) بسعر 12 درهم تقطّعها أصابع، أو كيكة قالب بسعر 35 درهم تقطّعها شرائح كلما أخذ منها أحد.
• حفلة أو تجمّع عائلي. يبقى الساندويتش الواحد لكل شخص هو العدد الآمن. أبقِ الساندويتشات كاملة حتى تقدّمها، ثم اقسم كلًّا منها نصفين عند تقديمه، ليتذوّق الضيف نوعين.
• شيء حلو. قطعة كوكيز لكل شخص، من 14 إلى 18 درهم، وهي قطعة واحدة بوزن 80 غرامًا لا تحتاج إلى طبق.

كم يكلّف طلب ساندويتشات لـ6 أو 12 أو 20 شخصًا؟

في الطلبات الأربعة أدناه، تبلغ تكلفة ستة أشخاص 102 درهم شاملة التوصيل، وتكلفة اثني عشر شخصًا من 156 إلى 174 درهم، وتكلفة عشرين شخصًا 264 درهم: وهي مجموع أسعار الأصناف، تُضاف إليه رسوم توصيل قدرها 20 درهم إن كان الطلب أقل من 150 درهم.

• فريق صغير من 6 أشخاص. ساندويتشان من كلٍّ من التشاباتا بالديك الرومي والجبن (24 درهم)، والفوكاشيا بالديك الرومي المدخّن (34 درهم)، والهام والجبن بخبز الحبوب المتعددة (24 درهم)، والمجموع 82 درهم، أو 102 درهم مع الرسوم. وأضف قطعة كوكيز الشوكولاتة المتشقّقة (Chocolate Crinkle Cookie) لكل شخص بسعر 14 درهم (84 درهم)، فتبلغ السلة 166 درهم مع توصيل مجاني، أي أن قطع الكوكيز الست تضيف إلى الفاتورة 64 درهم لا 84.
• غداء لـ12 شخصًا، كل ساندويتشاته بسعر 12 درهم. ثمانية ساندويتشات تشاباتا بالديك الرومي والجبن (96 درهم) وأربعة ساندويتشات هام وجبن بخبز الحبوب المتعددة (48 درهم)، والمجموع 144 درهم، أو 164 درهم مع الرسوم. وأضف فوكاشيا واحدة بإكليل الجبل وزيت الزيتون بسعر 12 درهم، فتبلغ السلة 156 درهم مع توصيل مجاني: صنف إضافي، وفاتورة أقل بـ8 درهم.
• غداء لـ12 شخصًا مع ساندويتشات الفوكاشيا. ستة ساندويتشات تشاباتا بالديك الرومي والجبن (72 درهم) وستة ساندويتشات فوكاشيا بالديك الرومي المدخّن (102 درهم)، والمجموع 174 درهم، فيكون التوصيل مجانيًا.
• حفلة مسائية لـ20 شخصًا. أربعة من كلٍّ من الساندويتشات الخمسة التي سعرها 12 درهم، والمجموع 240 درهم؛ وقطعتا فوكاشيا بالطماطم الكرزية (Focaccia · Cherry Tomato) بسعر 12 درهم للواحدة ترفعان السلة إلى 264 درهم، مع توصيل مجاني.

ويحسب دليلنا عن تكلفة تموين المكاتب تكلفة طلبات لـ10 و20 و40 شخصًا، ويتناول دليلنا عن تموين المكاتب في دبي تموين مكان العمل بدءًا من الفطور.

هل الأفضل أن تصل الساندويتشات في الصباح أم بعد الظهر؟

في الصباح للغداء، وبعد الظهر لتجمّع مسائي. وتعرض صفحة إتمام الطلب أربع فترات، مدة كل منها ثلاث ساعات: غدًا من 7 إلى 10 صباحًا، وغدًا من 3 إلى 6 مساءً، وبعد غد من 7 إلى 10 صباحًا، والسبت المقبل من 9 صباحًا إلى 12 ظهرًا. ولا تقع أيٌّ منها في وقت الغداء، ولا نوفّر التوصيل في اليوم نفسه.

• تموين الغداء في دبي. اطلب في موعد أقصاه اليوم السابق، واختر فترة 7 إلى 10 صباحًا في يوم الغداء نفسه، وضع الساندويتشات في الثلاجة فور وصولها؛ ويتناول دليلنا عن تموين غداء المكاتب في دبي ساندويتشات غداء المكتب وحفظها في ثلاجة المكتب.
• تجمّع مسائي. لتجمّع يبدأ بعد 6 مساءً، اطلب في اليوم السابق لتختار فترة الغد من 3 إلى 6 مساءً، فتصل الساندويتشات بعد ظهر ذلك اليوم، قبل وصول الضيوف، وهذا يناسب ساندويتشات الخبز الأبيض والبريوش أكثر من التوصيل الصباحي. ولا تُعرض فترة بعد الظهر إلا للغد.
• تجمّع يوم السبت. تناسب فترة السبت المقبل من 9 صباحًا إلى 12 ظهرًا تجمّعًا يبدأ بعد منتصف النهار.

قد يصل الطلب في أي وقت خلال الفترة، وتكون أقرب فترة مختارة تلقائيًا، فتحقّق من الفترة المحددة قبل أن تدفع. أما في أبوظبي، فأقرب توصيل يكون بعد يومين من الطلب، بين 2 ظهرًا و8 مساءً، لذا تناسب الساندويتشات هناك أمسيةً لا غداءً؛ راجع دليلنا عن توصيل الخبز في أبوظبي.

ووفق الإرشادات المعتمدة لسلامة الغذاء، لا ينبغي أن يتجاوز مجموع بقاء الطعام خارج الثلاجة ساعتين، أو ساعة واحدة إذا زادت الحرارة على 32 درجة مئوية، لذا تخلّص من الساندويتشات التي بقيت خارجها مدة أطول. ولا يمكننا استبدال الأصناف الطازجة التي لم تُستلم أو تُركت خارج الثلاجة، فتأكّد من وجود من يستلم الطلب؛ وتغطي صفحة التوصيل بقية التفاصيل.

هل تقدّمون صواني ساندويتشات أو علب ساندويتشات؟

ليس كمنتج في المتجر: فمتجرنا يبيع الساندويتشات الستة كلًّا على حدة، وتُوصَل إليك لتستلمها وترتّبها بنفسك. ولا يوجد في المتجر أيضًا ساندويتش صغير (ميني) أو ساندويتشات أصابع؛ وأقرب بديل هو أن تقسم الساندويتشات الكاملة نصفين عند تقديمها. أما لمائدة منسّقة، أو حلويات معبّأة في علب، أو طعام يُرتَّب قبل وصول الضيوف، فاستخدم نموذج «أحضروا فرح إلى فعاليتكم» (Bring Farah to your event): نصمّم قائمة طعام تناسب فعاليتك، من طاولات الضيافة المفتوحة (grazing tables) إلى الحلويات المعبّأة في علب، مع عرض سعر واضح.

وهو أيضًا الطريق لتموين الشركات حين يجب أن يكون الطعام على الطاولة لحظة دخول أول ضيف، كغداء مع العملاء أو فعالية خارج المكتب. اذكر التاريخ، وعدد الضيوف، والمكان، وموعد وصول الحضور، وأي حالات حساسية؛ نردّ خلال يوم عمل واحد، وسنخبرك بما هو ممكن. ولا توجد قائمة باقات، ولا سعر للشخص، ولا مدة إشعار مسبق منشورة، لذا استفسر في أبكر وقت ممكن.

ويقارن دليلنا عن تموين الفعاليات في دبي بين النموذج وطلب المتجر؛ وراجع أيضًا دليلنا عن تموين الاجتماعات في دبي وتموين الفعاليات الصغيرة في دبي.

هل تناسب ساندويتشاتكم ضيوفًا لا يأكلون اللحوم أو لديهم حساسية غذائية؟

لا تناسب من لا يأكلون اللحوم، أما أصحاب الحساسية الغذائية فبعد التحقق معنا فقط: فكل ساندويتش في متجرنا يحتوي على لحم، إما الدجاج أو الديك الرومي أو لحم الهام (ham)، ولا يحمل أي صنف في متجرنا تصنيف «نباتي» أو «نباتي صرف (vegan)». ولا تذكر أوصاف المنتجات من أي حيوان يأتي لحم الهام، ولا مصدر أيٍّ من اللحوم، لذا اسأل ضيوفك في الدعوة عن أنظمتهم الغذائية.

ولا تحمل أسماء أنواع الفوكاشيا الثلاثة لدينا، وسعر كل منها 12 درهم، ذكرًا لأي لحم: فوكاشيا بإكليل الجبل وزيت الزيتون، وفوكاشيا بالطماطم الكرزية، وفوكاشيا بالفطر (Focaccia · Mushroom)؛ لكن أوصاف منتجاتنا ليست قوائم مكونات كاملة، فتحقّق معنا قبل الاعتماد عليها. واحفظ الفوكاشيا في درجة حرارة الغرفة، في ورق أو تحت قطعة قماش، ولا تضعها في الثلاجة أبدًا.

وتذكر أوصاف أربعة ساندويتشات الجبن (الهام والجبن بخبز الحبوب المتعددة، والتشاباتا بالديك الرومي والجبن، وساندويتشا الدجاج المدخّن)، وفي لب البريوش زبدة. أما الاثنان الآخران فلا تذكر أوصافهما الجبن، لكن هذا لا يعني أنهما لا يحتويان على أي جبن.

يتعامل مطبخنا مع القمح والغلوتين والبيض ومنتجات الألبان والمكسرات والفول السوداني والصويا والسمسم والبذور، ولا يمكننا أن نضمن خلوّ أي صنف من آثار هذه المكونات. وإن كان لدى أحد ضيوفك حساسية أو عدم تحمّل لطعام ما، فأخبرنا قبل أن تطلب، وسنقول لك بصراحة إن كنا نستطيع أن نقدّم له طعامًا آمنًا.

ضع على كل طبق بطاقة تحمل اسم الساندويتش ونوع لحمه، ومعها تنبيه المطبخ الوارد أعلاه، بدلًا من قوائم منسوخة من صفحات المنتجات. ونحن لا نبيع المشروبات، لذا رتّبها بشكل منفصل.

الأسئلة الشائعة

هل يمكنكم توصيل الساندويتشات وقت الغداء في دبي؟

لا. لا توجد فترة توصيل عند الظهر، ولا نوفّر التوصيل في اليوم نفسه، وأقرب فترة هي غدًا من 7 إلى 10 صباحًا. فللغداء، اختر هذه الفترة الصباحية في يوم الغداء نفسه، واعتمد بالدرجة الأولى على ساندويتش التشاباتا بالديك الرومي والجبن وساندويتش الفوكاشيا بالديك الرومي المدخّن، فهما يصمدان حتى الغداء إن بقيا مبرّدين. ضع الساندويتشات في الثلاجة فور وصولها، وأخرجها قبل تناولها بعشر إلى خمس عشرة دقيقة.

كم يومًا مسبقًا ينبغي أن أطلب ساندويتشات لحفلة؟

اطلب في موعد أقصاه اليوم السابق للحفلة، لأن كل شيء يُخبز حسب الطلب لليوم المحدد لتوصيله. ولحفلة تبدأ بعد 6 مساءً، اطلب قبلها بيوم واحد بالضبط لتختار فترة الغد من 3 إلى 6 مساءً، فتصل الساندويتشات بعد ظهر ذلك اليوم، قبل وصول ضيوفك. أما التوصيل في يوم عمل يبعد ثلاثة أيام أو أكثر فلا يمكن حجزه بعد.

هل لديكم ساندويتشات نباتية؟

لا. كل ساندويتش من ساندويتشاتنا الستة يحتوي على لحم، إما الدجاج أو الديك الرومي أو لحم الهام، ولا يحمل أي صنف في متجرنا تصنيف «نباتي» أو «نباتي صرف». ولا تحمل أسماء أنواع الفوكاشيا الثلاثة لدينا ذكرًا لأي لحم، لكن اسألنا قبل أن تطلب إن كان الأمر يهمّ أحد ضيوفك.

هل يمكنني الجمع بين أنواع مختلفة من الساندويتشات في طلب واحد؟

نعم. اجمع أي مزيج من الساندويتشات الستة في طلب واحد، ومعها الفوكاشيا أو الكوكيز أو كيكة قالب. وفي الطلب الواحد إلى عنوان واحد تُدفع رسوم التوصيل مرة واحدة على الأكثر، ولا تُدفع أي رسوم ابتداءً من 150 درهم؛ ولا يوجد حد أدنى للطلب.

كم رسوم توصيل طلب الساندويتشات؟

رسوم التوصيل 20 درهم حين تكون قيمة السلة أقل من 150 درهم، والتوصيل مجاني ابتداءً من 150 درهم. فاثنا عشر ساندويتشًا بسعر 12 درهم للواحد مجموعها 144 درهم، أو 164 درهم مع الرسوم؛ وإضافة فوكاشيا واحدة بسعر 12 درهم ترفع السلة إلى 156 درهم مع توصيل مجاني.

اطلب ساندويتشات لمجموعتك

احسب من أكّدوا حضورهم، واختر الفترة التي تناسب موعد الأكل، واطلب في موعد أقصاه اليوم السابق: ساندويتش التشاباتا بالديك الرومي والجبن وساندويتش الفوكاشيا بالديك الرومي المدخّن لغداء ينتظر حتى موعده، ومجموعة الساندويتشات كاملة لحفلة تُقدَّم بعد التوصيل بوقت قصير. وكل ما سوى ذلك تجده في المتجر؛ ولمائدة منسّقة، استخدم نموذج الفعاليات.