Skip to content
Make it a ritual— Standing orders, daily, weekly or monthly·Set a schedule
Your bag is empty
← Журнал
Read in Englishاقرأ بالعربية

Цены на хлеб в Дубае: что входит в цену буханки за 10, 25 и 32 AED

Простая буханка белого хлеба, хлеб на закваске за 25 AED и бриошь за 35 AED — это разный хлеб, а не один хлеб по трём ценам: рассказываем, сколько стоит буханка в Дубае, за что вы платите в нашем диапазоне от 10 до 35 AED и как доставка меняет итоговую сумму.

Нарезанная буханка белого тостового хлеба, буханка цельнозернового тостового хлеба с семенами и деревенский хлеб на закваске рядом на однотонном кремовом фоне

Буханка свежего белого хлеба 500 г стоит в Дубае в среднем 5,66 AED по данным страницы Numbeo о стоимости жизни в Дубае, а диапазон цен там — от 3 до 12 AED (проверено 9 октября 2026 года). Наши буханки, которые мы печём под заказ в Dubai Silicon Oasis, стоят от 10 AED за белый тостовый хлеб (White Toast Bread) до 35 AED за бриошь для тостов (Brioche Toast Bread), а семь видов хлеба на закваске — от 14 до 30 AED. Доставка по всему Дубаю стоит 20 AED при заказе меньше чем на 150 AED и бесплатна от 150 AED, а минимальной суммы заказа нет.

Эти цифры относятся к разному хлебу, а не к одному хлебу по разным ценам. Ниже мы объясняем, за что вы доплачиваете на каждой следующей ступени нашего прайс-листа.

Сколько стоит буханка хлеба в Дубае и в ОАЭ?

Простая буханка белого хлеба 500 г стоит в Дубае в среднем около 5,66 AED, а самая низкая цена буханки нарезного белого хлеба 600 г, зафиксированная Министерством экономики и туризма ОАЭ (Ministry of Economy and Tourism) в августе 2026 года, — 4,47 AED. Вот две цифры из открытых источников, которые мы проверили 9 октября 2026 года:

  • Numbeo, Дубай. Позиция «Fresh White Bread (500 g Loaf)» (свежий белый хлеб, буханка 500 г): в среднем 5,66 AED, диапазон от 3 до 12 AED, на странице Numbeo о Дубае, обновлённой 9 октября 2026 года.
  • Министерство экономики и туризма. Его Платформа цен на товары первой необходимости (Essential Goods Prices Platform) зафиксировала в августе 2026 года самую низкую цену на 0,6 кг нарезного белого хлеба — 4,47 AED — среди 13 торговых точек, за которыми вела мониторинг; см. таблицу цен министерства за август 2026 года, опубликованную 17 сентября 2026 года и проверенную нами 9 октября 2026 года.

Обе цифры относятся к простому белому хлебу (к буханкам разного веса), а не к хлебу на закваске, хлебу с семенами или бриоши. Мы не публикуем вес наших буханок, поэтому не можем корректно сравнить с ними наши цены в пересчёте на килограмм.

Кроме того, хлеб входит в число девяти категорий товаров первой необходимости, цены на которые нельзя повышать без предварительного одобрения министерства, — так сказано в его заявлении от 11 февраля 2026 года (проверено 9 октября 2026 года).

Сколько стоит буханка в Farah Bakery?

Наши буханки стоят от 10 до 35 AED, а хлеб поменьше — от 6 AED. Это действующие цены нашего магазина на 9 октября 2026 года в дирхамах ОАЭ, включая применимые налоги:

Всё выпекается под заказ к дню доставки.

На нашей кухне работают с пшеницей, глютеном, яйцами, молочными продуктами, орехами, арахисом, соей, кунжутом и семенами, и мы не можем гарантировать отсутствие их следов ни в одном изделии. Если у кого-то есть аллергия или непереносимость, сообщите нам до заказа, и мы честно скажем, сможем ли безопасно приготовить для него заказ.

Почему наши буханки стоят от 10 до 35 AED?

Цена наших буханок — от 10 до 35 AED — зависит в основном от того, что, кроме муки, идёт в тесто, и сколько времени занимает приготовление каждой. Три буханки на фото стоят 10, 25 и 32 AED, а список ниже идёт по ценам снизу вверх:

  • 10 AED: намеренно простой. Белый тостовый хлеб — белый хлеб для сэндвичей, выпеченный в форме, с тонкой бледно-золотистой коркой и мелкопористым однородным мякишем. Наша статья о белом тостовом хлебе объясняет, почему мягкую буханку испечь труднее, чем хрустящую.
  • 25 AED: время. Деревенский хлеб на закваске поднимается благодаря живой закваске, а не промышленным дрожжам, и медленно бродит более 24 часов, включая ночь в холоде. Подробнее о том, как печётся деревенский хлеб.
  • 30 AED: добавки. В хлеб на закваске с финиками, грецкими орехами и мёдом идут финики, обжаренные грецкие орехи и немного мёда; в шоколадном хлебе на закваске какао вмешано во всё тесто, а нарубленный тёмный шоколад добавляют на позднем этапе.
  • 32 AED: семена и замачивание. Для цельнозернового тостового хлеба с семенами смесь семян и часть цельнозерновой муки замачивают на ночь, прежде чем тесто отправится в форму с крышкой. Замачивание описано в нашей статье о цельнозерновом тостовом хлебе с семенами, а гид по тостовому хлебу объясняет, почему этот хлеб стоит более чем втрое дороже белого.
  • 35 AED: сдоба. В бриоши для тостов яйца и молоко заменяют большую часть воды, сливочное масло вмешивают только после того, как клейковина полностью разовьётся, а тесто оставляют на ночь в холоде.

С выпечкой всё устроено так же. Классический круассан стоит 14 AED за штуку, и его слоят вручную — получается двадцать семь слоёв сливочного масла; наш гид по круассанам показывает, как от слоения зависит, удастся выпечка или нет.

Мы не публикуем структуру себестоимости нашего хлеба, но по списку выше видно, в какие буханки уходят время, замачивание и сливочное масло. Наша статья о том, что делает пекарню ремесленной, объясняет, почему долгое брожение и ручной труд повышают цену.

Всегда ли хлеб на закваске самый дорогой?

Нет. Две самые дорогие буханки среди нашего хлеба — тостовые, а не на закваске: цельнозерновой тостовый хлеб с семенами за 32 AED и бриошь для тостов за 35 AED. А самые низкие цены среди нашего хлеба на закваске — у чиабатты за 14 AED и багета за 15 AED.

Наш гид по хлебу на закваске подсчитывает, как время брожения отражается на цене, а в разделе вопросов объясняет, почему хлеб на закваске дороже обычного. Но одно лишь брожение цену не определяет. Чиабатта и багет тоже бродят естественным путём более 24 часов, и всё же стоят меньше, чем бриошь со сливочным маслом, яйцами и молоком и тостовый хлеб с семенами, замоченными на ночь. Почему бриошь дороже другого хлеба, объясняет раздел вопросов в нашем гиде по бриоши. Если цена вас удивила, спросите, что в тесте и сколько времени ушло на его приготовление, а не только то, написано ли на этикетке «на закваске».

Сколько стоит буханка с доставкой?

Доставка по всему Дубаю добавляет 20 AED к любому заказу меньше чем на 150 AED, а от 150 AED она бесплатна, поэтому одна буханка деревенского хлеба на закваске за 25 AED с доставкой обойдётся в 45 AED. Минимальной суммы заказа нет.

Два примера расчёта по ценам выше, проверенным 9 октября 2026 года:

  • Одна буханка: белый тостовый хлеб за 10 AED с доставкой обойдётся в 30 AED, а деревенский хлеб на закваске за 25 AED — в 45 AED.
  • Хлеб на неделю, чуть меньше порога: две буханки деревенского хлеба на закваске (50 AED), цельнозерновой тостовый хлеб с семенами (32 AED), бриошь для тостов (35 AED), японский молочный хлеб (18 AED) и чиабатта на закваске (14 AED) вместе стоят 149 AED, поэтому доставка платная и итог — 169 AED. Добавьте классические бейглы за 6 AED, и заказ составит 155 AED с бесплатной доставкой — на 14 AED меньше первой суммы.

Порог в 150 AED считается до применения любого промокода, а плату за доставку вы увидите при оформлении заказа ещё до оплаты. За один заказ покрупнее вы заплатите за доставку меньше, чем за несколько маленьких: наш гид по доставке свежего хлеба предлагает план на неделю из семи видов хлеба на 151 AED. Полные расчёты заказов на команду приводит наша статья о стоимости кейтеринга для офиса.

В Дубае при оформлении заказа на выбор четыре интервала по три часа: завтра 7:00–10:00, завтра 15:00–18:00, послезавтра 7:00–10:00 и в ближайшую субботу 9:00–12:00. Доставки в день заказа нет, и каждый заказ выпекается к дню доставки. В Абу-Даби самая ранняя доставка — через два дня после заказа, в интервале 14:00–20:00; подробнее — в статье о доставке хлеба в Абу-Даби. Позаботьтесь, чтобы заказ было кому принять: мы не можем заменить свежие продукты, если их никто не принял или они остались без холодильника. О том, как принять заказ и что происходит, если с доставкой что-то пошло не так, рассказывает наша страница доставки.

Оплата — на странице PayPal, где можно заплатить кредитной или дебетовой картой, обычно без аккаунта PayPal; цены указаны в AED, а расчёт проходит в долларах США.

Как сделать так, чтобы буханки хватило надольше?

Для трёх буханок ниже правило общее: всё, что не съедите в первые несколько дней, нарежьте и заморозьте, ломтики поджаривайте прямо из морозилки и не храните эти буханки в холодильнике — там хлеб черствеет быстрее, чем на столе.

  • Деревенский хлеб на закваске (25 AED): в первый день держите его на доске срезом вниз, а потом переложите в тканевый мешочек или хлебницу. Он хорошо режется три-четыре дня; всё, до чего не доберётесь к четвёртому дню, нарежьте и заморозьте, а потом поджаривайте прямо из морозилки.
  • Белый тостовый хлеб (10 AED): держите его в пакете, в котором он приехал, при комнатной температуре, в помещении с кондиционером. Если хотите хранить его дольше пары дней, нарежьте и заморозьте, а потом поджаривайте прямо из морозилки, не размораживая.
  • Японский молочный хлеб (18 AED): храните его целым в плотно закрытом пакете или герметичной жестяной коробке при комнатной температуре. Если хотите хранить его дольше трёх дней, нарежьте, плотно заверните и заморозьте; ломтики можно поджаривать прямо из морозилки.

Наш гид по хранению хлеба в Дубае разбирает каждый вид хлеба, который мы печём, — от хрустящего хлеба на закваске до кексов.

Часто задаваемые вопросы

Сколько в среднем стоит хлеб в Дубае?

Буханка свежего белого хлеба весом 500 г стоит в Дубае в среднем 5,66 AED, а цены колеблются от 3 до 12 AED — такие данные Numbeo мы проверили 9 октября 2026 года. В Farah Bakery хлеб выпекается под заказ, а буханки стоят от 10 AED за белый тостовый хлеб до 35 AED за бриошь для тостов.

Сколько стоит хлеб на закваске в Дубае?

В Farah Bakery семь видов хлеба на закваске стоят от 14 до 30 AED: чиабатта — 14 AED, багет — 15 AED, деревенский хлеб — 25 AED, хлеб с семенами и сырный хлеб — по 28 AED, финиковый и шоколадный — по 30 AED. Цифры из открытых источников, которые мы проверили, относятся к простому белому хлебу, а не к хлебу на закваске.

Сколько стоит круассан в Farah Bakery?

В Farah Bakery классический круассан стоит 14 AED, шоколадный круассан (Chocolate Croissant) и круассан с печеньем (Cookie Croissant) — по 16 AED, круассан с миндальным кремом (Almond Cream Croissant) — 18 AED, а фисташковый круассан — 19 AED. Классический круассан слоят вручную, получая двадцать семь слоёв сливочного масла, и выпекают его к дню доставки вашего заказа.

Нужно ли платить за доставку, если заказать одну буханку?

Да. Доставка по всему Дубаю стоит 20 AED при заказе меньше чем на 150 AED и бесплатна от 150 AED, поэтому одна буханка деревенского хлеба на закваске за 25 AED с доставкой обойдётся в 45 AED. Минимальной суммы заказа нет. Если собрать хлеб на неделю в один заказ на 150 AED или больше, платить за доставку не придётся.

Регулируются ли цены на хлеб в ОАЭ?

Министерство экономики и туризма ОАЭ сообщает, что хлеб входит в число девяти категорий товаров первой необходимости, цены на которые нельзя повышать без его предварительного одобрения; это заявление мы проверили 9 октября 2026 года. Министерство также ежемесячно публикует цены, и в августе 2026 года самая низкая зафиксированная цена за 0,6 кг нарезного белого хлеба составила 4,47 AED.

Закажите хлеб в Farah

Выберите буханку под задачу, а затем, если получится, доберите заказ до 150 AED: белый тостовый хлеб — для тостов на неделю, деревенский хлеб на закваске — к столу, а бриошь для тостов — на выходные. Все цены — в магазине; в Дубае заказывайте не позднее чем накануне дня доставки, в Абу-Даби — за два дня до неё, а интервал доставки выберите при оформлении заказа.